در بدو ورود، نماینده و راهنمای بازید از مجتمع به جمع بازدیدکنندگان پیوست و در ابتدا مختصر توضیحی درمورد سردخانه و بخش‌های مختلف آن از جمله تعداد سالن‌های نگهداری یا بسته‌بندی، موتورخانه، تونل انجماد و موقعیت این مکان در سطح کشور ارائه کرد.

سپس دانشجویان به بخش موتورخانه راهنمایی شدند، در بخش موتورخانه توضیحات کاملی از سیکل موجود که شامل: کمپرسورها، کندانسورها، سپراتورهای روغن و آمونیاک، پمپ‌ها، تجهیزات کنترلی، اواپراتورها و .... توسط نماینده مجتمع شرح داده شد. بعد از پایان بازدید از موتورخانه، بازدیدکنندگان به سمت سالن‌های بسته‌بندی و تونل سرد هدایت شدند، در آنجا از فضاهای جداگانه با دماهای مختلف، دستگاهای برش و محفظه‌های بسته‌بندی بازدید گردید و اهمیت هرکدام از آن‌ها شرح داده شد پس از آن دانشجویان وارد سالن های نگهداری زیر صفری و بالای صفری شدند و از نزدیک از فرآیند نگهداری گوشت، میوه و سایر مواد غذایی بازدید به عمل آمد.