در این دوره که به مدت 10 جلسه و با تدریس آقای دکتر پویا آروین، دکترای کشاورزی و عضو هیئت علمی دانشگاه پیام نور استان، برگزار شد، به بررسی انواع گونه های گیاهان دارویی و ظرفیت غنی منطقه در تولید این گیاهان پرداخته شد.

اهم مطالب گفته شده در این دوره به شرح ذیل می باشد:

 

اهمیت گیاهان دارویی

موانع و مشکلات کاشت گیاهان دارویی

استخراج ماده فعال

فارماکوپه یا دارونامه گیاهی

استانداردهای عصاره های گیاهان دارویی

روش های انتخاب گیاه دارویی

 

 

تایید نام علمی گیاه

انتخاب روش استخراج

روش انتخاب حلال

مشکلات در مورد استاندارسازی دو گونه دارویی ارزشمند و اندمیک ایران

توضیحات جامع و کامل در مورد گیاهان دارویی ذیل:

• گل محمدی
• نعنا

در این دوره آروین ضمن اشاره به اهمیت گیاهان دارویی در خراسان شمالی گفت:

شناسایی و تعیین نام علمـی دقیـق گونـه گیـاه از اهمیت ویژهای برخوردار است. به طوریکه با توجـه به تشابهات گونه های نزدیک، در بسیاری از مـوارد شناسایی گونه گیـاهی حتـی توسـط متخصصـین سیستماتیک گیاهی نیز با مشکل مواجه مـی شـود .

همچنین مواد گیـاهی، بـا توجـه بـه عوامـل مختلف، از تنوع زیادی برخوردار هستند. ازجملـه ، تأثیر زمان و مکان جمع آوری، تغییرات حاصـل در اکوتیــپ و ژنوتیــپ و گونــه هــا، نحــوه جمع آوری و خشک کردن، شرایط ذخیـره سـازی و بــه ویــژه نــوع حــلال، روش عصــاره گیــری و اســتانداردهای آن از عوامــل مهــم تأثیرگــذار در ویژگیهای عصاره و اسانس میباشند.

یک مشکل عمـده در تحقیقـات داروهـای گیـاهی، در دسـترس نبـودن روشهای کنترل و استانداردسازی برای کلیه مـواد گیاهی و فرمولاسیون آنها است.

 

آورین مهمترین فاکتورهای کسب درآمد از گیاهان دارویی را موارد زیر خواند:

1- استاندارد سازی را در گیاهان دارویی مورد توجه قرار دهید.

2- در بحث فرآوری گیاهان دارویی، به صورت تخصصی ورود پیدا کنیم.

 

در پایان نیز جلسه پرسش و پاسخ برگزار شد.